fredag 29 april 2016

Fattiga riddare/French toast/Nutellarullar

Åh, här kommer ett fantastiskt gott tips till frukost, brunch eller mellanmål. Det har cirkulerat runt på internet den senaste tiden. Det är fattiga riddare fyllda med nutella och frukt, i mitt fall med banan men går lika bra med jordgubbar eller annan frukt.
Så idag gjorde jag dessa och jag var i himmelriket. Såå gott! Enkelt att göra dessutom.
TESTA!!!
Receptet finns längre ner.
                                  

                                  

Nutellarullar, 10 st

10 skivor formbröd
10-15 jordgubbar eller annan frukt
10 msk nutella
2 ägg
3 msk mjölk
1 dl strösocker
1 msk kanel
smör att steka i

1. Skär bort kanterna från brödskivorna. Kavla ut dem med en kavel så de blir platta.
2. Skär jordgubbar eller annan frukt i små bitar.
3. Bred en matsked nutella i ena änden på brödet och lägg på lite jordgubbar eller frukt och rulla ihop.
4. Vispa ihop ägg och mjölk.
5. Förbered en skål med socker blandat med kanel.
6. Hetta upp en stekpanna med smör. Doppa rullarna i ägg och stek direkt tills de fått färg på alla sidor.
7. Rulla i sockerblandningen.

SERVERA DIREKT!!!

2 kommentarer:

  1. Hej Karro!

    Du har ett intressant recept för frukost. Vi brukar laga Spanska fattiga riddare från Sevilla eller Torrijas sevillanas [ http://soleado.se/spanska-fattiga-riddare-fran-sevilla-torrijas-sevillanas/ ] för frukost men jag skulle laga ditt receptet snart. Tack för det.

    Ha en solig dag!

    PAblo - Soleado.se

    SvaraRadera
  2. Hej Pablo,

    Vad kul att höra :) Hoppas ni tycker det är gott.
    Spanska fattiga riddare lät intressant. Alltid kul att få nya tips :)

    Ha det så bra!

    SvaraRadera

Kalkonwallenbergare med potatispuré smaksatt med rostad vitlök, citronsmör och pärllök

Mmm, en riktigt god rätt. Godare än jag trodde faktiskt. Jag ligger efter lite i mina inlägg så denna är den sista rätten från min senaste L...