måndag 4 maj 2009

Grillat på el


Jag fick problem med datorn igår när jag skulle lägga ut gårdagens middag. Så det får bli idag istället. Nu när det börjar bli varmt och sommaren är på ingång så tar jag fram min elgrill. Den har använts mycket och det blir gott och saftigt. Det går också fort att tillaga då det är grillplattor både över och under. Denna gång blev det kyckling som fick ligga i marinad i ett par timmar och sedan kokade jag sugarsnaps och gjorde klyftpotatis med varm tomat. Till det blev det tzatziki. Visst låter det som sommarmat?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vitlöksnudlar med brynt broccoli

För ca en vecka sen köpte jag Jennie Walldéns senaste kokbok "Mycket smak på nolltid". Jag har hennes tidigare kokböcker och laga...