söndag 14 juni 2009
Lax med limesmör
Det har regnat nonstop hela dagen. Så grått och trist. Hade tänkt att gå och handla men ville inte gå utanför dörren i detta väder. Då blev det till att rota i frysen och se vad som kunde tänkas duga till middag idag. Det blev lax som jag skar i mitten så jag kunde fylla den med smör som blandats med dill, rivet limeskal, limejuice och salt. Sen skar jag ett par skivor lime och la på och sen in i ugnen. Till det blev det kokt mandelpotatis och sockerärtor. Mycket gott!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Glutenfritt bananbröd
Häromdagen såg jag detta recept på glutenfritt bananbröd. Det såg gott ut och jag kände att det var nåt för mig eftersom jag vill minska ne...

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar