söndag 22 mars 2009

Enkel söndagsmiddag

Idag blev det en maträtt som jag tror görs i nästan varje hem i Sverige. En rätt som man har vuxit upp med sen barn och nåt man fortfarande gör. Vad kan det då vara?
Jo, spaghetti och köttfärssås :) Alla har sina varianter på den. Kan göras på så många olika sätt. Nåt som finns i min köttfärssås och som jag har tagit med mig från mammas recept är en etiopisk peppar som är väldigt starkt. Det var ett tag jag inte hade kryddan men då smaka inte köttfärssåsen som den skulle. Och självklart är ju parmesan pricken över i:et!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Krämig italiensk kycklinggratäng

Idag är det Lucia! Hoppas ni har fått njuta av något luciatåg idag eller kanske med deltagit i något. Jag har fått ta del av ett fint luciat...