söndag 26 juli 2009

Wok


Idag blev det wok. Enkelt, snabbt och gott. Oftast tar jag nudlar till det men idag valde jag basmatiris. Det är inte jag ofta har ris men idag kände jag för det.
Så min wok bestod av kyckling som jag tärna i mindre bitar, en halv zucchini, paprika i flera färger, broccoli och sockerärtor. När detta har fräst en stund och i närmaste klart så rev jag i färsk ingefära och hade i fisksås och röd curry. Så det är bara att smaka sig fram till det passar era smaklökar. Gott blev det.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Mongoliska nudlar med färs

Jag älskar nudlar! Det finns så mycket nudlar i olika former och gjorda på olika ingredienser. I asiatiska livsmedelsbutiker så finns det hy...