måndag 14 december 2020

Pepparkaksbollar

Har ni börjat med julgodis än? Eller har ni kanske några favoriter som återkommer år till år?
Jag har inte gjort något julgodis än förutom dessa pepparkaksbollar som gjordes till första advent.
Det är chokladbollar men med pepparkakskryddor i. Sedan rullade jag dom i kakao för då blir det lite brytning mot det söta. Enkelt och gott! :)
Nästa gång ska jag prova att rulla dom i hackade nötter.




Pepparkaksbollar
ca 20 st

3 dl havregryn
100 g smör
1,5 dl florsocker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1,5 tsk pepparkakskrydda

Garnering:
Kakao eller rostade, hackade hasselnötter

Lägg samtliga ingredienser i en bunka och blanda ihop till en jämn smet.
Forma smeten till bollar och rulla dom i kakao eller hackade nötter.
Klart!



 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Mongoliska nudlar med färs

Jag älskar nudlar! Det finns så mycket nudlar i olika former och gjorda på olika ingredienser. I asiatiska livsmedelsbutiker så finns det hy...