Ja, precis så heter dem. Negerbollar. De har alltid hetat så under min uppväxt och jag tänker inte börja kalla dem chokladbollar bara för att vissa tycker det.
Jag drömde faktiskt om negerbollar inatt och har tänkt på dem under dagen så det var bara att göra dem till kvällsmyset ikväll. Jag brukar oftast rulla dem i pärlsocker men idag blev det både kokos- och strössel. Vad gillar ni att rulla dem i? Man kanske kan få lite nya tips.
Det finns olika recept på dessa godsaker och detta recept använder jag mig av.
Negerbollar
100 g margarin
1 msk kakao
4 msk strösocker
3 dl havregryn
1 msk espresso
Blanda ihop alla ingredienser och rulla dem sedan i pärlsocker, kokos eller strössel. Sedan in i kylskåpet innan de äts.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Mongoliska nudlar med färs
Jag älskar nudlar! Det finns så mycket nudlar i olika former och gjorda på olika ingredienser. I asiatiska livsmedelsbutiker så finns det hy...
-
Nu till en klassisk svensk middagsfavorit i många familjer :) Jag tror alla familjer har sin egna variant på den. Spaghetti och köttfärssås!...
-
Igår fick jag ett riktigt sug på att baka. Det händer lite då och då :) Så jag slog till på dessa daimrutor som jag hitta hos My kitchen st...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar